手作り味噌講習@公民館

吹田方面五月丘最寄が2/8
吹田市東佐井寺地区公民館で『手作り味噌講習』を行いました♪

毎年恒例、今年で【26回目】です‼︎

定員10人にキャンセル待ちが3人、初めての参加の方は

3人でした✨

今回の特長はビニール袋を2枚使って、

大豆を潰す、糀と塩を混ぜる、そして両方合わせて団子にする🫘

 

男性の参加もお一人、

実家のご両親が作れなくなったから、自分が作って上げるんだそうです✨

4種類の味噌󠄀汁(具無し)を試飲、美味しいと喜ばれました✨☺️

楽しかった、また参加したい、

家族が大好きな味噌が作れて良かったと、

大好評でした❣️